생활정보
직장맘 김장양념 20포기 절임배추 절임열무
올해도 맛있는 김장철이 다가왔네요. 김치가 떨어진 김에 절인 배추와 절인 알타리를 오픈마켓에서 살 수 있어서 냉큼 김장을 해버렸습니다. 남은 쪽파로 밥도둑 후다닥 만드는 파김치 레시피도 놓치지 마셔요. 어머님이 담가주시던 김치를 못 먹게 되면 사 먹어야겠다고 포기한 까다로운 입맛의 남편도 정말 맛있다고 칭찬한 김장레시피를 소개합니다. 절임배추 및 절임무는 제가 직접 사서 담근 아이로 공유해 봅니다. 맛있는 김장김치 초고속으로 만들기 재료 절임배추 20kg(약 6-7 포기), 무 1개, 쪽파 1단 믹서기 양념재료 1) 집에 있던 배즙 2개, 통마늘 20톨, 생강 2톨, 양파 2개 2) 새우젓 1/2컵, 불린 청각 200g, 붉은 청양고추 7개(청양고추 방치하면 빨개집니다.) 김치육수 만들 재료 집에 있던 ..
2023. 10. 26. 16:08
